Top articles

• Chou rouge aux pommes et aux saucisses de Montbéliard

  25 février 2015 ( #PLAT, #LEGUMES )

  Le chou rouge on le mange le plus souvent cru en salade, mais j' aime aussi le préparer chaud avec un rôti de porc ou des saucisses. Chou rouge aux pommes et aux saucisses de Montbéliard préparation 20 mn cuisson 45 mn Ingrédients pour 4 personnes 1 beau...

• BAKLAWA

  23 novembre 2015 ( #GATEAUX )

  Ces petits gâteaux d' origine algérienne ou marocaine, sont de vraies gourmandises Cela me paraissait compliqué à faire, j' ai trouvé une recette et finalement c' est assez facile à réaliser, l 'inconvénient, c' est très riche en calories BAKLAWA Ingrédients...

• BOULETTES de viande à la suédoise

  30 mars 2015 ( #VIANDE )

  Je vous propose aujourd' hui , une recette simple avec une sauce originale. J' ai vu cette recette sur le blog des Délices de Mimm Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon ! Boulettes de viande à la suédoise Ingrédients...

• CONFITURE de POMMES au CARAMEL

  08 octobre 2015 ( #CONFITURES )

  C' est une recette que j' ai trouvé sur le blog d' une copinette LES DELICES DE MIMM et j' ai voulu la tester très rapidement c' est une vraie gourmandise et facile à réaliser Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon...

• MOELLEUX POMMES AMANDES

  19 novembre 2014 ( #GATEAUX )

  J' ai trouvé cette recette sur le blog de broderie de Corinne "les ptites croix de ch'nord", pour voir ses articles cliquez dans le lien après la recette Moelleux pommes-amandes proportions pour 6 à 8 parts 100 gr de farine 120 gr de beurre demi-sel mou...

• MAXI CROQUE

  17 novembre 2014 ( #PLAT )

  Ce plat est rapide et simple a faire, je la fais souvent en fin de semaine en hiver MAXI CROQUE préparation 10 mn cuisson 30 mn 1 plat à gratin haut Proportions pour 4 à 6 personnes 1 paquet de pain de mie 1 paquet de fromage à raclette en tranches 4...

• Pavés de saumon en croûtes de noisettes

  15 mars 2015 ( #POISSON )

  Aujourd' hui, je vous propose une recette savoureuse et diététique puisqu"elle ne comporte presque pas de matière grasse. Pavés de saumon en croûtes de noisettes Préparation 15 mn Cuisson 10 à 15mn Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon (environ...

• Pâte à tartiner aux spéculoos

  22 mars 2015 ( #DESSERT, #DIVERS )

  Si vous n' avez pas peur des calories, et si vous aimez les goûters plein de douceur, voilà une recette qui devrait vous plaire, pour accompagner une belle tranche de brioche ou pourquoi pas une crêpe Pâte à tartiner aux spéculoos Recette proposée par...

• Gratin de pâtes aux épinards

  28 octobre 2014 ( #PATES, #PLAT )

  Nous avons toutes dans nos frigos des restes , et souvent on se demande quoi faire avec pour changer un peu. J' ai trouvé il y a quelques jours une recette pour accommoder un reste de pâtes, idéal pour un dîner, les petits ont adorés. Gratin de pâtes...

• Tarte aux courgettes, tomates cerises et mozzarella

  30 juillet 2015 ( #TARTE, #SALEE )

  Pour un dîner , voici une recette de saison et rapide à faire Tarte aux courgettes, tomates cerises et mozzarella 1 pâte brisée 1 belle courgette 10 ou 12 tomates cerises 1 boule de mozzarella 1 boite de thon (moyenne) 2 ou 3 c à s de moutarde sel, poivre,...

• Rouelle de porc à la moutarde à l' ancienne

  05 janvier 2015

  Les recettes les plus simples sont souvent les meilleurs, et il y en a une que j' aime bien faire en hiver c' est la rouelle de porc à la moutarde, accompagnée de haricots blancs. C' est un plat économique , qui se réchauffe facilement , on peut donc...

• 001 Boudins blancs et noix de saint-jacques au pain d' épice

  07 janvier 2015

  Recette que j' ai cuisiné pour le réveillon de 1er de l' an, simple et rapide à préparer dans des plats individuels. Boudins blanc et noix de saint-jacques au pain d' épice ingrédients pour 4 personnes 3 boudins blancs nature ou truffé 10 belles noix...

• GATEAU AU LAIT

  11 septembre 2019 ( #GATEAUX, #GATEAUX CAKE )

  Pour le goûter des petits gourmands, j' ai retrouvé une ancienne recette, c' est une recette qui ressemble au gâteau au yaourt et bien pratique si on n' a pas de yaourt nature dans son réfrigérateur. Prendre un verre de 25 cl pour mesure temps de préparation...

• BOX de décembre

  11 décembre 2014

  Hier, j' ai reçu ma BOX de décembre, je vais vous faire découvrir les merveilles qu' elle contenait Ma box de noël EATYOURBOX contenait que des produits d' exceptions Je vais pouvoir me faire plaisir pendant les fêtes. Chutney de mangues - Eric BUR Chocolat...

• Tarte croustillante au morbier

  27 janvier 2016 ( #TARTE SALEE )

  Voici une petite recette, facile et rapide pour un dîner Tarte croustillante au morbier Pour 6 personnes Préparation 15 mn Cuisson 30 mn 1 pâte feuilleté 200 gr de morbier 2 belles tranches de jambon de pays ( j' ai pris du jambon vendéen) 20 cl de crème...

• Galette des rois crème de marrons

  16 janvier 2016 ( #GALETTE DES ROIS )

  Pour ma première galette des rois de l' année, j 'ai voulu tester une nouvelle recette J' ai trouvé celle-ci sur le blog de MERCOTTE A la maison , on adore la frangipane mais aussi la crème de marron et les marrons glacés, c' était donc la recette idéale...

• JOUES DE PORC A LA BIERE

  25 janvier 2015 ( #VIANDE )

  Je n' avais jamais cuisiné de joue de porc, et j' en voyais souvent chez mon boucher. C' est une viande très moelleuse, qui demande quand même une cuisson un peu longue, dans ce cas là , je cuisine pour 2 fois. Joues de porc à la bière économique et facile...

• Galette des rois chocolat/cerises

  20 janvier 2015 ( #GATEAUX )

  Dimanche c' était le jour de la galette des rois à la maison, et je souhaitais faire une nouvelle recette. J" ai donc testé cette recette trouvée sur le site de cuisine AZ. Galette des rois chocolat/cerises Ingrédients pour 6 personnes 2 rouleaux de pâtes...

• Gâteau de pain perdu , chocolat poire

  01 novembre 2014 ( #GATEAUX )

  J' avais l' habitude d' utiliser des restes de pain rassis pour faire un pudding avec des fruits confits et raisin sec. Sur le net j' ai trouvé une recette qui change , et je l' ai rapidement testée. Gâteau de pain perdu, chocolat/poires facile, économique...

• Gâteau choco-banane

  23 janvier 2015 ( #GATEAUX )

  Se sont des petits gâteaux que mes petits enfants adorent, c' est le goûter idéal Gâteau choco-banane économique, facile Ingrédients pour 4 moules 2 oeufs 150 gr de sucre 200 gr de farine 1/2 sachet de levure 100 gr de chocolat noir NESTLE DESSERT 130...

• Quiche au boursin et jambon cru

  02 octobre 2014 ( #QUICHES )

  Aujourd' hui je vous propose une recette de quiche rapide pour un diner. Quiche au boursin et jambon cru rapide, économique, facile Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème fleurette 1 boursin ail et fines herbes (150 gr)...

• PIZZA JAMBON/CHORIZO/CHAMPIGNONS

  25 septembre 2019 ( #PIZZA )

  Hier, je vous avez donné la recette de la pâte à pain magique, pour faire de bonnes pizzas. Aujourd' hui voici la recette de la pizza jambon/chorizo/champignons pour un excellent dîner en famille. ingrédients pour 4 ou 6 personnes Préparation 10 mn Cuisson...

• Pâtes au boudin blanc sauce au foie gras

  23 décembre 2014 ( #PATES )

  C' est l' époque du boudin blanc, et c' est l' occasion de les cuisiner pour un repas sympa entre amis Pâtes aux boudins blancs sauce au foie gras Ingrédients pour 6 personnes 1 boite de 500 gr de pâtes BARILLA 4 boudins blancs 1 sachet de sauce au foie...

• Rillettes de poulet

  01 février 2015 ( #DIVERS )

  Aujourd' hui , je vous propose une recette de rillette de poulet à ma façon C' est une recette simple , rapide et économique La prochaine fois , je remplacerai le poulet par du canard Rillette de poulet facile, économique Ingrédients 1 kg de gorge de...

• TRUFFADE

  13 novembre 2014 ( #PLAT )

  Cette recette me rappelle mes vacances en Auvergne, une région où l' on peut déguster de délicieux fromages , dans ce plat simple c' est le Saint- Nectaire qui est à l' honneur TRUFFADE Pour 6 personnes facile, coût moyen, rapide 1 kg de pommes de terre...