BISCUITS aux CEREALES

Recette du livre : RECETTES DE CUISINE POUR LES FILLES

INGREDIENTS POUR 12 PARTS

300gr de céréales muesli

120 gr de farine avec levure incorporé (ou 1/2 sachet de levure)

100 gr de sucre roux

100 gr de beurre fondu

3 grosses c à s de miel

1 oeuf

PREPARATION

Faits chauffer le four à 180°

Beurre une plaque à pâtisserie pour que les biscuits n' attachent pas.

Mélange les céréales, la farine et le sucre dans un saladier.

Creuse un puits au centre et place le miel, l' oeuf et le beurre, puis mélange bien.

A l' aide d' une cuillère à soupe , prélève des petites quantités de pâte et dispose-les sur la plaque. Tasse délicatement chaque petits tas avec le dos de la cuillère farinée.

Fais cuire pendant 15 à 20 mn jusqu' à ce que les biscuits soient dorés.

Laisse les tiédir pendant 5 mn, puis retire-les de la plaque.

Bonne Idée

J' ai mis la pâte dans des petites caissettes en papier