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• Cake amandes, pommes râpées

  09 novembre 2014 ( #GATEAUX CAKE )

  Les cakes j' adorent, celui-ci est super fondant. Cake amandes, et pommes râpées facile, rapide et économique Ingrédients pour 6 à 8 personnes 3 oeufs 100 gr de sucre en poudre 100 gr de farine 100 gr de poudre d' amande 150gr de beurre 1 sachet de levure...

• PIZZA JAMBON/CHORIZO/CHAMPIGNONS

  25 septembre 2019 ( #PIZZA )

  Hier, je vous avez donné la recette de la pâte à pain magique, pour faire de bonnes pizzas. Aujourd' hui voici la recette de la pizza jambon/chorizo/champignons pour un excellent dîner en famille. ingrédients pour 4 ou 6 personnes Préparation 10 mn Cuisson...

• Rillettes de poulet

  01 février 2015 ( #DIVERS )

  Aujourd' hui , je vous propose une recette de rillette de poulet à ma façon C' est une recette simple , rapide et économique La prochaine fois , je remplacerai le poulet par du canard Rillette de poulet facile, économique Ingrédients 1 kg de gorge de...

• JOUES DE PORC A LA BIERE

  25 janvier 2015 ( #VIANDE )

  Je n' avais jamais cuisiné de joue de porc, et j' en voyais souvent chez mon boucher. C' est une viande très moelleuse, qui demande quand même une cuisson un peu longue, dans ce cas là , je cuisine pour 2 fois. Joues de porc à la bière économique et facile...

• Gâteau choco-banane

  23 janvier 2015 ( #GATEAUX )

  Se sont des petits gâteaux que mes petits enfants adorent, c' est le goûter idéal Gâteau choco-banane économique, facile Ingrédients pour 4 moules 2 oeufs 150 gr de sucre 200 gr de farine 1/2 sachet de levure 100 gr de chocolat noir NESTLE DESSERT 130...

• Galette des rois chocolat/cerises

  20 janvier 2015 ( #GATEAUX )

  Dimanche c' était le jour de la galette des rois à la maison, et je souhaitais faire une nouvelle recette. J" ai donc testé cette recette trouvée sur le site de cuisine AZ. Galette des rois chocolat/cerises Ingrédients pour 6 personnes 2 rouleaux de pâtes...

• Pâtes au boudin blanc sauce au foie gras

  23 décembre 2014 ( #PATES )

  C' est l' époque du boudin blanc, et c' est l' occasion de les cuisiner pour un repas sympa entre amis Pâtes aux boudins blancs sauce au foie gras Ingrédients pour 6 personnes 1 boite de 500 gr de pâtes BARILLA 4 boudins blancs 1 sachet de sauce au foie...

• Gâteau de pain perdu , chocolat poire

  01 novembre 2014 ( #GATEAUX )

  J' avais l' habitude d' utiliser des restes de pain rassis pour faire un pudding avec des fruits confits et raisin sec. Sur le net j' ai trouvé une recette qui change , et je l' ai rapidement testée. Gâteau de pain perdu, chocolat/poires facile, économique...

• Clafoutis aux cerises - Cookeo

  16 janvier 2022 ( #GATEAUX )

  Aujourd' hui mon petit fils Pèrico a fait son premier gâteau au cookéo avec l' aide de sa maman. Son gâteau était réussi, un recette à refaire. Ingrédients : 1 bocal de cerises dénoyautées de LIDL 2 œufs 120 gr de sucre 60g de beurre mou 10 cl de lait...

• TARTE ABRICOTS/MÛRES

  27 juillet 2015 ( #GATEAUX, #TARTE )

  C' est la pleine saison des abricots, et j' ai beaucoup de mûres dans mon jardin. Alors j' ai fait une belle tarte Tarte abricots/mûres Pour 6 à 8 personnes 1 pâte feuilletée 100gr de poudre d' amandes 100 gr de sucre en poudre 1 oeuf 2 c à s de crème...

• Pâte à tartiner "façon nutella"

  13 octobre 2014

  Après avoir testé le chocolat Poulain au carambar, j' ai eu envie de revisiter la pâte à tartiner façon nutella. Allez zou, je vous donne ma petite recette Pâte à tartiner au chocolat Poulain au carambar Proportions pour 2 pots 1 boite de lait concentré...

• CAKE au MIEL et aux NOISETTES

  28 mars 2015 ( #GATEAUX, #CAKE )

  Pour le goûter de mes petits enfants, le mercredi j' aime bien préparer un bon gâteau. Mercredi dernier, j'ai fait un cake au miel et aux noisettes. Ils ont adoré CAKE au MIEL et aux NOISETTES Ingrédients pour 6 à 8 personnes préparation 15 mn - cuisson...

• Verrine de poires, chantilly crème de marrons

  11 janvier 2015

  Dessert que j' ai fait pour le réveillon de 1er de l' an, facile , rapide et économique Verrines de poires, chantilly crème de marron Ingrédients pour 6 personnes 1 grande boite de poires au sirop 3 g de mélange de 4 épices 30 g de miel 20 cl de crème...

• Pommes de terre au camembert

  15 octobre 2014

  Aujourd' hui, je vous propose un plat simple et économique pour un dîner. Pommes de terre au camembert Facile, éconimique et rapide Temps de préparation 15 mn Temps de cuisson 20 mn INGREDIENTS pour 4 personnes 10 pommes de terre moyennes 1 camembert...

• CROISSANTS SABLES AUX AMANDES

  09 décembre 2019 ( #GATEAUX )

  Au mois de décembre c' est la période pour se faire plaisir avec de délicieux petits gâteaux. Ce week-end j' ai fait des croissants sablés aux amandes, et des sablés à l'orange, ils ont eu beaucoup de succès.- Ingrédients pour environ 30 petits gâteaux...

• TIRAMISU AU CITRON

  08 décembre 2019 ( #GATEAUX )

  Le week-end dernier pour l' anniversaire de ma fille j' ai fait un tiramisu au citron. Pour pouvoir découper de belles parts, j'ai utilisé un cadre extensible, cela me permet de faire la taille de gâteau qui me convient, au moment de découper j' ai juste...

• Endives à la Tourangelle

  05 février 2016 ( #LEGUMES )

  C' est un légume diététique, peu calorique et facile à cuisiner On les mange souvent en gratin avec du jambon, ou braisées Cette fois-ci je les ai cuisinées à la tourangelle J' ai trouvé cette recette sur le site LA NOYELLOISE Un petit clic dans le lien...

• Crêpes à la bière sauce chocolat/orange

  02 février 2016 ( #CREPES )

  La chandeleur , quel plaisir de faire sauter les crêpes. Mais , à la maison nous les aimons très légères, et avec la bière , elles le sont, garnies d' une confiture de cerises et nappées de sauce au chocolat/orange; c' est une vraie gourmandise Crêpes...

• Rôti de magret farci aux marrons et aux pommes

  03 janvier 2016 ( #VIANDE )

  Pour le repas de 1 er de l' an le rôti de magret farci a eu son petit succés Rôti de magret farci aux marrons et aux pommes Ingrédients pour 4 personnes 2 beaux magrets de canard 200 gr de champignons (girolles, cèpes) 200 gr de marrons entiers 3 échalotes,...

• CASSOLETTE DE FRUITS DE MER

  02 janvier 2016 ( #FRUITS DE MER- CASSOLETTE )

  Dans mes prochains articles, je vais partager avec vous, quelques recettes que j' ai cuisinées pour les fêtes de fin d' année. J' ai servi pour le réveillon du 31 décembre une cassolette de fruits de mer qui a été très appréciée Cassolette de fruits de...

• Gâteau aux pommes et amandes

  25 septembre 2015 ( #GATEAUX )

  Gâteau aux pommes et amandes ingrédients pour 6 personnes préparation 15 mn cuisson 30 mn 3 belles pommes 150 gr de farine 150 gr de sucre (100 pour le gâteau et 50 pour la crème d' amande) 1 yaourt nature 1 sachet de sucre vanillé 150 gr de beurre (100...

• FEUILLETE AU JAMBON

  20 septembre 2015 ( #QUICHES )

  Hier, ma petite fille Lorelaï qui a 6 ans, voulait faire la cuisine. Alors, j' ai choisi une recette simple et rapide Elle était très contente Feuilleté au jambon Pour 6 personnes préparation 10 mn cuisson 30 mn 2 pates feuilletées rectangulaire 6 grandes...

• CAKE DE NOEL - à la crème de marrons et marrons glacés-

  24 décembre 2019 ( #CAKE )

  Cette année pour mon repas de noël à la place d' une bûche , j' ai décidé de faire un cake à la crème de marrons et aux marrons glacés. C' est une recette simple et rapide à réaliser. Je vais accompagner ce cake d' une salade de fruits Ingrédients pour...

• BETTERAVES AU CHEVRE

  13 février 2015 ( #ENTREES )

  Les betteraves, beaucoup de personnes n' aiment pas, c' est vrai qu' elles ne sont pas souvent misent en valeur. Aujourd' hui , je vous propose une petite recette toute simple qui va leurs donner du caractère. Betteraves au chèvre facile, économique,...

• Pommes au four au sucre de noël

  04 janvier 2015 ( #DESSERT )

  Les pommes au four, tout le monde connait, c' est le dessert de notre enfance, que l'on aime refaire à nos enfants ou petits enfants Mais sur le blog de COOKING JULIA, j' ai trouvé une recette un peu différente réalisée avec le sucre de noël. Pommes au...