Clafoutis aux cerises - Cookeo

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Aujourd' hui mon petit fils Pèrico a fait son premier gâteau au cookéo avec l' aide de sa maman. Son gâteau était réussi, un recette à refaire.

Clafoutis aux cerises - Cookeo

Ingrédients :

  • 1 bocal de cerises dénoyautées de LIDL
  • 2 œufs
  • 120 gr de sucre
  • 60g de beurre mou
  • 10 cl de lait
  • 125 g de farine
  • 1 sache de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 40 cl de d'eau dans la cuve
  • du film étirable
  • moule à gâteau Cookeo

Préparation :

  1. Egoutter les cerises
  2. Mélanger les œufs, le sucre, le beurre
  3. Ajouter la farine, le sucre vanillé, la levure
  4. Beurrer le moule
  5. Mettre les cerises dans le moule
  6. Verser la préparation
  7. Filmer le moule
  8. Verser 40 cl d'eau dans la cuve
  9. Mettre le panier vapeur dans la cuve puis le moule
  10. Cuisson sous pression 45 min

 

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M
Bravo à ton petit fils pour ce beau clafoutis<br /> Bonne fin d'après-midi
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