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2015-12-02T17:29:57+01:00

MUFFINS de POMMES de TERRE

Publié par Les Couleurs de Fils Brod - fils teints

Dimanche, pour accompagner la fondue bourguignone

j' ai préparé des muffins de pommes de terre

C' est rapide , on peut même les cuisiner la veille et les réchauffer

MUFFINS de POMMES de TERRE
MUFFINS de POMMES de TERRE

Muffins de Pommes de Terre

Préparation 20 mn     Cuisson 25 mn

Ingrédients pour 12 muffins

1 oignon

1 oeuf

500 gr de pommes de terre

100 gr de gruyère

sel, poivre

1 c à c de paprika ou noix de muscade

 

PREPARATION

Eplucher et laver les pommes de terre

Rapez-les à la grosse rape

Hacher l' oignon 

Dans un saladier mélanger, les pommes de terre, l' oignon, l' oeuf, le fromage râpé, sel, poivre, paprika ou noix de muscade

Bien mélange le tout

Graisser les moules à muffins, verser la préparation de pommes de terre et presser légèrement avec une cuillière

Cuire pendant 20 ou 25 mn dans le four à 180°, il faut que les muffins soient dorés

Si vous les préparer à l' avance lorsque vous les réchauffez, ajouter un peu de gruyère râpé dessus, ils seront plus croustillants

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commentaires

INDI 20/01/2017 15:41

Tu les râpes à la main ou avc un robot?

Les Couleurs de Fils Brod - fils teints 21/01/2017 18:47

Avec un robot,
merci de ta visite,

INDI 20/01/2017 15:40

tu les rapes à la main ou avc un robot?

monique 02/12/2015 19:54

Je vais aussi essayer cette recette ,merci !
bonne soirée

MissParker 02/12/2015 19:49

Hello Michelle ... Très sympa cette recette ... à essayer bien vite ;)
Merci, Bisous, Douce soirée

Servane 02/12/2015 19:03

c'est sympa comme accompagnement...je ne connaissais pas et j'essayerai certainement!
merci et bonne soirée

Les Couleurs de Fils Brod - fils teints 02/12/2015 19:12

c' est la première fois que je les faisais et tout le monde a adoré, et puis on peut les préparer à l' avance
bises

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