Cookies au beurre de cacahuète
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Pour le goûter on a toujours besoin d' une petite gourmandise
Cette recette sera appréciée des petits et des grands
Pour plus de gourmandise, j' ai mis au centre un MetMs à la cacahuète
Cookies au beurre de cacahuètes
110 gr de beurre de cacahuètes
1 oeuf
180 gr de farine
1 c à c de levure
30 de beurre
180 gr de cassonade
2 ou 3 c à s de lait
PREPARATION
Battre le beurre mou avec le beurre de cacahuètes
Ajouter le sucre bien mélanger
Ajouter l' oeuf, puis la farine et la levure
Ajouter le lait
Faire une noix de pâte , poser un MetMs à la cacahuète au centre , et poser sur la plaque du four
Bien les espacer, car ils vont s' étaler
Cuire 10 mn
Ils doivent être juste dorés et un peu mou
Laisser refroidir sur une grille, et conserver dans une boite en métal
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