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2015-03-22T09:26:24+01:00

Pâte à tartiner aux spéculoos

Publié par Les Couleurs de Fils Brod - fils teints

Si vous n' avez pas peur des calories,

et si vous aimez les goûters plein de douceur, 

voilà une recette qui devrait vous plaire,

pour accompagner une belle tranche de brioche ou pourquoi pas une crêpe

Pâte à tartiner aux spéculoos
Pâte à tartiner aux spéculoos
Pâte à tartiner aux spéculoos

Pâte à tartiner aux spéculoos

Recette proposée par le chef DAMIEN sur 750gr

Ingrédients pour 2 pots

150gr de spéculoos

1 boite de lait concentré sucré, REGILAIT

80 gr de chocolat blanc

50 gr de beurre 

1 pincée de fleur de sel

PREPARATION

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro-onde 30 à 60 secondes

Mélanger au fouet

Ajouter le lait concentré sucré, mélanger

Mixer finement les spéculoos

Ajouter la poudre de spéculoos à la préparation chocolat blanc, bien mélanger

Ajouter une pointe de fleur de sel

Mettre en pot

Conserver au frigo au moins 3 semaines "si vous résistez à la tentation!!!"

Un vrai régal sur les crêpes

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commentaires

rer 09/06/2015 19:48

c'est trop bien

MissParker 22/03/2015 15:01

Une tuerie !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merci Michelle ;)
Bises, bon dimanche

Couquette 22/03/2015 10:03

Bonjour Michelle,
J'ai découvert la pâte à tartiner au spéculos l'an dernier et nous adorons faire des croissants avec celle-ci (croissant party de tupper). Je l'achetais toute prête mais grâce à toi, je vais la réaliser.
Merci Michelle et bon dimanche.

Somphet 22/03/2015 08:32

Totalement irrésistibles. Biz

Somphet 22/03/2015 08:31

Totalement irrésistibles. Biz

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