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2015-01-04T01:46:05+01:00

Pommes au four au sucre de noël

Publié par Les Couleurs de Fils Brod - fils teints

Les pommes au four, tout le monde connait,

c' est le dessert de notre enfance, que l'on aime refaire

à nos enfants ou petits enfants

Mais sur le blog de COOKING JULIA, j' ai trouvé une recette un peu différente réalisée avec le sucre de noël.

Pommes au four au sucre de noël

Pommes au four au sucre de noël

 

Ingrédients pour 6 personnes

6 belles pommes

8 à 10 tranches de baguette rassie (cela permet de ne pas perdre de pain)

30 gr de beurre (j' ai pris de beurre demi-sel)

raisins secs (j' ai mis des pruneaux)

2 c à s de cognac

6 c à s de sucre de noël

 

Préparation

Couper les tranches de baguettes et beurrez- les, les mettre dans le fond d' un plat à gratin

Ajouter un peu d' eau

Faire macérer les raisins ou pruneaux dans le cognac

Evider les pommes, posez-les sur les tranches de baguette

Au centre des pommes mettre quelques raisins secs ou 1 ou 2 pruneaux selon la grosseur

Mettre 1 c à s de sucre de noël sur chaque pommes

Mettre au four à 200° pendant environ 40 mn, les pommes doivent être caramélisées.

 

Le sucre de noël est une vraie petite merveille, il embaumait la maison pendant la cuisson des pommes.

 

Si vous souhaitez avoir la recette du sucre de noël , allez rendre une petite visite à COOKING JULIA en cliquant dans le lien ci-dessous

 

Voir les commentaires

commentaires

Cooking Julia 25/01/2015 16:09

Bonjour, tu seras dans ma mise à l'honneur de ce soir ! Bisous

LES RECETTES DE MAMY 25/01/2015 16:57

merci, j' ai beaucoup aimé ce sucre

Les Couleurs de Fils Brod - fils teints 25/01/2015 16:46

Merci, j' ai tellement aimé ce sucre

Cooking Julia 04/01/2015 08:27

Bonjour et merci pour ton petit clin d'oeil! Je te pique une photo pour ma prochaine mise à l'honneur! Bon dimanche

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